頂空分析儀對食品包裝行業的重要性

對於(yu) 食品包裝行業(ye) 來講延長保質期是至關(guan) 重要的事情，那麽(me) 通過什麽(me) 手段來實現延長食品的保質期呢？食品腐爛變質的主要原因是微生物的生長和繁殖。環境中的氧氣和水蒸氣，會(hui) 透過包裝材料來影響食品的品質。所以包裝材料的氧氣和水蒸氣透過率的高低與(yu) 其保質期直接有著非常緊密的關(guan) 係。食品腐爛變質的另一個(ge) 主要原因是油脂等成分的氧化變質。因此要求食品包裝應具有很好的阻隔作用。那麽(me) 頂空分析儀(yi) 在食品包裝當中又起到什麽(me) 重要作用呢？

大多數采用充二氧化碳或者充氮包裝，氮氣能起到填充作用並且還能把氧氣趕出去，二氧化碳能起到很好的抑菌效果還能防止包裝膨脹。越來越多的包裝開始采用氣調包裝來增加保質期，比如奶粉、咖啡、薯片和奶酪等會(hui) 采用充氮和二氧化碳包裝。為(wei) 了測試實際的充氣效果，需要使用頂空分析儀(yi) 分析包裝內(nei) 實際的氣體(ti) 組分。

怎麽(me) 才能知曉包裝中氮氣、二氧化碳以及氧氣的比例濃度呢？那麽(me) 就需要借助技術的力量來實現，成都鴻瑞韜科技經過不斷努力研發生產(chan) 了一款頂空分析儀(yi) GAP1000，能快速準確的檢測出包裝內(nei) 頂空殘氧量從(cong) 而指導生產(chan) 達到延長保質期的作用。

成都鴻瑞韜科技GAP1100頂空氣體(ti) 分析儀(yi) 采用全新手持式設計，配備進口傳(chuan) 感器，可以準確、便捷的測定密封包裝袋、瓶、罐 等中空包裝容器中 O2含量； 通過選配傳(chuan) 感器可測試CO2含量。可讓您快速、有效地測試氣調包裝，這是大批量品牌製造的必要條件。